Харчова цінність
≈ 240 ккал± 20% · на порцію близько 200 г
- Білки4,5 g
- Жири11 g
- Вуглеводи30 g
- з них насичені жири
- 7,5 g
- з них цукри
- 3,1 g
- Харчові волокна
- 2,2 g
- Сіль
- 1,2 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Калій 27%
- Вітамін C 19%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Вершкове, ніжне картопляне пюре, приготоване шляхом варіння та розминання з маслом і молоком.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- картопля
- молоко
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Картопля́не пюре́ (фр. Purée; народна назва в Україні м'ячка, товмачі́) — страва, виготовлена з відвареної картоплі.
Уривок зі статті Вікіпедії «Картопляне пюре» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?