Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки32%
- Жири66%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великий, товстий шматок яловичої вирізки, часто запечений і подається на двох або нарізаний товстими стейками.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловича вирізка
- вершкове масло
- чебрець
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?