Карпачо з яловичини з бураттою
Beef Carpaccio with Burrata
20 EUR
La Ruche Steak And Ribs · Брюссель
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки22%
- Жири74%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Комбінована страва, що складається з тонко нарізаної сирої яловичини в поєднанні з вершковим сиром буратта.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина
- сир буратта
- оливкова олія
- рукола
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?