Jamón Serrano
солона та висушена біла свиняча шинка
Tapa 12,50 EURPortie 16,50 EUR
Sol Y Sombra Tapas-Restaurant · Брюгге
Солона та висушена біла свиняча шинка.
Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 50 г
- Білки62%
- Жири38%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялений шинк із білої свинини, який солиться та витримується протягом декількох місяців. Зазвичай його нарізають дуже тонко і подають як закуску.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- біла свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Jamón Serrano: де ще скуштувати Назад до меню Sol Y Sombra Tapas-Restaurant