Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира яловичина, нарізана фаршем, приправлена місцевими західнофламандськими червоними спеціями або додатками.
Типові інгредієнти
- яловичина
- спеції
- шалот
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?