Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки20%
- Жири46%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана маринована яловичина, загорнута в плаский хліб з різними добавками. Яловичину традиційно готують на вертикальному шампурі.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Регіон Леванту
Типові інгредієнти
- яловичина
- плаский хліб
- тахіні
- овочі
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?