Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi46%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo marinato tagliato finemente e avvolto in pane piatto con vari condimenti. Il manzo è tradizionalmente cotto su uno spiedo verticale.
- Cucina
- Medioorientale
- Origine
- Regione del Levante
Ingredienti tipici
- manzo
- pane piatto
- tahina
- verdure
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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