Кабан у вершках
Kančí na smetaně
329 CZK≈ 13,50 EUR
Restaurace Skanzeen · Брно · 180g
Кабанятина у вершках з булочковим кнедликом та журавлиною.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки17%
- Жири66%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо дикого кабана, приготоване у вершковому соусі, зазвичай у супроводі хлібних кнедликів та журавлини.
- Кухня
- Центральноєвропейська
- Походження
- Центральна Європа
Типові інгредієнти
- дикий кабан
- вершки
- хлібні кнедлики
- журавлина
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?