
Dziczyzna w śmietanie
Kančí na smetaně
329 CZK≈ 13,50 €
Restaurace Skanzeen · Brno · 180g
Kančí maso na smetaně s žemlovým knedlíkem a brusinkami.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko17%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dziczyzna (dzik) gotowana w kremowym sosie, zazwyczaj podawana z knedlami chlebowymi i żurawiną.
- Kuchnia
- Środkowoeuropejska
- Pochodzenie
- Europa Środkowa
Typowe składniki
- dzik
- śmietana
- knedle chlebowe
- żurawina
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?