Сушений кальмар
Dried Squid
80 CZK≈ 3,28 EUR
Cha-Cha Kavkazská restaurace · Брно
- Ракоподібні
- Риба
- Молюски
Про страву
Популярна закуска, що складається з кальмарів, законсервованих шляхом сушіння. Її часто подають солоною, вона може бути як жувальною, так і хрусткою.
Типові інгредієнти
- кальмар
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Кальмар сушений — морепродукт вироблений у спосіб висушування цільного або подрібненого м'яса кальмарів або каракатиць. Дуже популярний в прибережних азійських країнах, частково в Україні, і на Гаваях.
Уривок зі статті Вікіпедії «Кальмар сушений» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?