
Повільно запечений свинячий бок
Pomaly pečený bravčový bok
19,90 EUR
Savoy Restaurant · Братислава
Повільно запечений свинячий бок з пак-чой, грушами та бататом.
- Ракоподібні
- Соя
- Молоко
- Селера
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири66%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свинячий шматок (грудинка), що повільно готується, поки жир не витопиться, а м'ясо не стане ніжним. Поєднується з солодкими та пікантними овочевими гарнірами.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- свиняча грудинка
- пак-чой
- груші
- солодка картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?