ARRABBIATA
10,90 EUR
Savage Garden · Братислава · 300g
Гострий томатний соус з часником, оливками та пармезаном.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки12%
- Жири30%
- Вуглеводи58%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра паста, приготована на основі томатного соусу з часником, оливками та сиром пармезан.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- томатний соус
- часник
- оливки
- пармезан
- пластівці чилі
- паста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Аррабіата (італ. arrabbiata, від італ. arrabbiato — «сердитий») — традиційний італійський гострий соус для заправки макаронних виробів. Батьківщиною арабіатто вважається Центральна Італія (регіон Лаціо).
Уривок зі статті Вікіпедії «Аррабіата» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?