Burrata caprese
буррата капрезе
24 EUR
Massimo Ristorante · Братислава · 125g/210g
Моцарела з молока буйволиць, що подається з песто з базиліку та томатами черрі.
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки16%
- Жири71%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий салат з кремовою моцарелою буффало, томатами та базиліковим песто.
- Кухня
- Італійська (Caprese)
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- моцарела буффало
- томати черрі
- базилік
- кедрові горіхи
- сир пармезан
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Burrata caprese: де ще скуштувати Назад до меню Massimo Ristorante