Burrata caprese

Burrata mit Tomaten und Basilikum

24 €

Massimo Ristorante · Bratislava · 125g/210g

Büffelmozzarella serviert mit Basilikumpesto und Kirschtomaten.

Milch
Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß16%
16%
Fett71%
71%
Kohlenhydrate13%
13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein frischer Salat mit cremiger Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikumpesto.

Küche: Italienisch (Caprese)
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Büffelmozzarella
Kirschtomaten
Basilikum
Pinienkerne
Parmesan
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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