Смажений сир
Vyprážaný syr
9,90 EUR
Machnáč Pub · Братислава · 120g
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки20%
- Жири64%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок сиру в паніровці, обсмажений у фритюрі до золотистого кольору. Це поширена вегетаріанська основна страва в Центральній Європі.
- Кухня
- Slovak
Типові інгредієнти
- сир
- борошно
- яйце
- панірувальні сухарі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Смажений сир — страва з сиру, обсмаженого в олії. Смажений сир можна занурювати в кляр перед смаженням, а також смажити на сковороді або у фритюрі.
Уривок зі статті Вікіпедії «Смажені сири» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?