Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки27%
- Жири70%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Солоний напівтвердий сир, який зазвичай нарізають скибочками та обсмажують на грилі або пательні до появи золотисто-коричневої скоринки. Він відомий своєю високою температурою плавлення, що дозволяє йому зберігати форму при нагріванні.
- Кухня
- Кіпрська
- Походження
- Кіпр
Типові інгредієнти
- сир halloumi
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Сир Халлумі на грилі: де ще скуштувати Назад до меню Brunch House