Панна-котта - полуничне кулі, дует горіхів та карамелізовані кукурудзяні пластівці
PANNA COTTA - Coulis fraise, duo de noisettes et Corn Flakes caramélisés
7,80 EUR
Lasagna · Бордо
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки6%
- Жири57%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний італійський вершковий десерт у формі, загущений желатином, що подається з фруктовим соусом та хрусткою посыпкою. Він вирізняється гладкою, шовковистою текстурою, що контрастує з горіхами та карамелізованими пластівцями.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія, невідомо
Типові інгредієнти
- вершки
- цукор
- желатин
- полуниця
- фундук
- кукурудзяні пластівці
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?