Раклет
La Raclette
7,50 EUR
La Fracasse Coquille · Бордо
Розплавлений сир раклет з карамелізованою цибулею, місцевою шинкою та перцем.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 200 г
- Білки15%
- Жири54%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажений сільський хліб, topped з розплавленим сиром raclette, цибулевим конфі, сільським шинкою та перцем.
- Кухня
- Французька (Альпійська)
Типові інгредієнти
- сільський хліб
- raclette cheese
- onion confit
- сільська шинка
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?