Friggione bolognese
Традиційний болонський овочевий рагу
7 EUR
Vicolo Colombina · Болонья
Friggione bolognese.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 200 г
- Білки5%
- Жири62%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна болонська приправа, приготована шляхом повільного тушкування цибулі та томатів.
- Кухня
- Італійська (Болонська)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- цибуля
- томати
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?