Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки15%
- Жири48%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантні кульки-закуски, виготовлені з тіста на основі пшеничного борошна та наповнені подрібненим восьминогом.
- Кухня
- Японська (Осака)
Типові інгредієнти
- восьминіг
- борошно
- яйце
- даші
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Японія
- Походження
- Японія
- Автор
- Aidu-ya
Докладніше
Такоякі (яп. たこ焼き, такоякі) — популярна в Японії страва, приготована з рідкого тіста та шматочка восьминога, що смажиться на спеціальній сковорідці з напівсферичними отворами.
Уривок зі статті Вікіпедії «Такоякі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?