Іберійська свиняча лопатка з хрусткими паличками та хлібними шматочками
Paleta ibérica con picos y regañas
18 EUR
Kasko jatetxea · Більбао
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки17%
- Жири62%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізана іберійська свиняча лопатка, що подається з традиційними хрусткими паличками (picos) та смаженими смужками тіста (regañas).
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свиняча лопатка
- борошно
- оливкова олія
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?