Яловичий ескалоп з трюфельним кремом та смаженим яйцем
Escalope de ternera con crema de trufa y huevo frito
18,95 EUR
Bocadero · Більбао
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки22%
- Жири65%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий шніцель у паніровці, що подається з насиченим вершковим соусом з трюфелем та смаженим яйцем.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- яловичина
- трюфельні вершки
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?