Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки34%
- Жири66%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялене м'ясо, виготовлене з іберійських свиней вільного випасу в регіоні Гіхуело.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Guijuelo, Spain
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?