Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки57%
- Жири43%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичина, яка була витримана та закопчена, спеціалітет регіону Леон.
- Кухня
- Іспанська (Леонська)
- Походження
- Леон, Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?