Гарбузовий суп
Pumpkin soup
9 EUR
Obermaier · Берлін
Гарбузовий суп, политий гарбузовою олією та прикрашений смаженим насінням гарбуза.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 300 г
- Білки8%
- Жири56%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кремовий суп із пюре гарбуза, зазвичай приправлений спеціями та прикрашений олією та насінням.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- гарбуз
- гарбузова олія
- гарбузове насіння
- цибуля
- овочевий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Гарбузовий суп — це зазвичай густий суп, приготований із гарбузового пюре. Його готують шляхом змішування м'якоті гарбуза з відваром або бульйоном.
Уривок зі статті Вікіпедії «Гарбузовий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?