Домашня лазанья з рагу з кабана та бешамелем
Lasagna fatta in casa - ragu di cinghiale - besciamella
28 CHF≈ 30,22 EUR32 CHF≈ 34,53 EUR
Ristorante Valentino · Базель
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія
Про класичну страву лазанья. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Лаза́нья (італ. lasagne) — традиційна страва італійської кухні, приготована з шарів тіста (листів лазаньї) разом із шарами начинки, залитими соусом (зазвичай бешамель). Шари начинки можуть бути з м'ясного рагу або фаршу, помідорів, шпинату, інших овочів, сиру пармезан тощо.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лазанья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?