Віденський шніцель

Харчова цінність

• Білки44 g
  25%
• Жири35 g
  44%
• Вуглеводи55 g
  31%

з них насичені жири

3,6 g

з них цукри

4 g

Харчові волокна

4,5 g

Сіль

2,9 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

• Вітамін B12 86%
• Цинк 80%
• Калій 57%
• Вітамін E 47%
• Залізо 42%
• Вітамін B1 32%
• Вітамін D 21%
• Фолат 20%
• Вітамін C 19%
• Магній 18%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)