Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Portofino Basel

Базель · Італійська · €€€€ · 34 страви · 5 CHF – 54 CHF · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати Забронювати столик
Години роботи
  • понеділокЗачинено
  • вівторок11:30–14:00, 18:00–23:00
  • середа11:30–14:00, 18:00–23:00
  • четвер11:30–14:00, 18:00–23:00
  • пʼятниця11:30–14:00, 18:00–23:00
  • субота18:00–23:00
  • неділяЗачинено

Що тут замовити

ВІВТОРОК, 3 БЕРЕЗНЯ DIENSTAG, 3. MÄRZ

СЕРЕДА, 4 БЕРЕЗНЯ MITTWOCH, 4. MÄRZ

ЧЕТВЕР, 5 БЕРЕЗНЯ DONNERSTAG, 5. MÄRZ

П'ЯТНИЦЯ, 6 БЕРЕЗНЯ FREITAG, 6. MÄRZ

ХІТ ТИЖНЯ HIT DELLA SETTIMANA

Антипасті Antipasti

  • Сезонний салат

    16 CHF≈ 17,33 EUR
    insalata di stagione

    Сезонний листовий салат з грушею у винному сиропі, козячим сиром, буряком та заправкою з медового песто.

  • Суп із цвітної капусти

    16 CHF≈ 17,33 EUR
    zuppa di cavoli�iore

    Суп із цвітної капусти з копченим лососем.

  • Брускетта

    15 CHF≈ 16,24 EUR
    bruschetta

    Підсмажений хліб з томатами та базиліком.

  • Монтанара маргерита та мортаделла

    21 CHF≈ 22,74 EUR
    montanara margherita & mortadella

    Смажена міні-піца з томатами, моцарелою, мортаделлою, буратою та фісташками.

  • Бурата

    23 CHF≈ 24,91 EUR
    burrata

    Бурата з руколою, томатами черрі та базиліковим песто.

  • Татар з яловичини

    26 CHF≈ 28,16 EUR38 CHF≈ 41,15 EUR
    tartar di manzo

    Яловичий татар з шафрановим майонезом, гірчицею, цибулею та каперсами.

  • М'ясна та сирна тарілка

    26 CHF≈ 28,16 EUR48 CHF≈ 51,98 EUR
    tagliere

    М'ясна та сирна тарілка з овочами, медово-гірчичним соусом та фокачею.

Перші страви Primi

  • Ризото з буряком

    27 CHF≈ 29,24 EUR
    risotto alla barbabietola

    Ризото з буряком та кремом з бурати.

  • Ризото зі шпинатом та сальсіччею

    29 CHF≈ 31,41 EUR
    risotto spinaci e salsiccia

    Ризото зі шпинатом, сальсіччею та підсмаженими панірувальними сухарями.

  • nido di rondine

    29 CHF≈ 31,41 EUR
    Паста-рулет у клярі з рикотою, шпинатом та мортаделлою

    Паста-рулет у клярі з рикотою, шпинатом та мортаделлою.

  • Спагеті з трьома видами томатів

    26 CHF≈ 28,16 EUR
    spaghetti ai tre pomodori

    Спагеті з трьома видами томатів, базиліковим песто та кремом з бурати.

  • Тальярміні по-болонськи

    28 CHF≈ 30,32 EUR
    taglierini alla bolognese

    Тальярміні з яловичим фаршем, цибулею, селерою та морквою.

  • trofie

    29 CHF≈ 31,41 EUR
    tro�ie

    Паста трофі з кремом із квашеної капусти та беконом.

  • Тальятельле з лососем

    28 CHF≈ 30,32 EUR
    tagliatelle al salmone

    Тальятельле з лососем у томатно-вершковому соусі.

Другі страви Secondi

  • Кроляча ніжка

    41 CHF≈ 44,40 EUR
    coscia di coniglio

    Кроляча ніжка з пивним гірчичним соусом, смаженою картоплею та шпинатом.

  • Філе яловичини з бальзаміком

    54 CHF≈ 58,48 EUR
    �iletto di manzo al balsamico

  • Філе сибаса

    42 CHF≈ 45,48 EUR
    �iletto di branzino

    Філе сибаса з лимонним соусом, смаженою картоплею та шпинатом.

  • Філе лосося

    41 CHF≈ 44,40 EUR
    �iletto di salmone

    Філе лосося з діжонським гірчичним соусом, диким рисом та овочами.

Десерти Dolci

  • Десерт дня

    13 CHF≈ 14,08 EUR
    dolce del giorno

  • tiramisù

    14 CHF≈ 15,16 EUR
    класичний італійський десерт з маскарпоне та какао

  • panna cotta

    15 CHF≈ 16,24 EUR
    італійський молочний десерт

    Panna Cotta з лісовими ягодами.

  • Cupola del portofino

    16 CHF≈ 17,33 EUR
    cupola del porto�ino

    Купол із білого шоколаду з мусом із фундука та гарячим шоколадним соусом.

  • Шоколадний торт (15 хв)

    14 CHF≈ 15,16 EUR
    tortino al cioccolato (15min)

    Шоколадний торт із лісовими ягодами та ванільним морозивом.

  • Ремісченське морозиво

    5 CHF≈ 5,41 EUR
    gelato artigianale

    Ручна робота: морозиво зі смаками ванілі, шоколаду, амарени, кави, фісташки та лимона.

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Базель