Яєчня з домашнім хлібом та маслом
Rührei mit hausgemachte m Brot und Butter
8 CHF≈ 8,66 EUR
Bistro Rosa · Базель
Яєчня з двох органічних яєць з маслом та домашнім хлібом.
Харчова цінність
- Білки17%
- Жири52%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва для сніданку, що складається з збитих яєць, приготованих на пательні до м'якої та кремової консистенції. Зазвичай подається зі свіжоспеченим хлібом та маслом.
- Кухня
- Швейцарська
Типові інгредієнти
- яйця
- масло
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Яєчня мішана. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Яєчня мішана (яєчня-бовтанка) — це страва, виготовлена з яєць (як правило, курячих яєць), перемішаних, збитих або збитих разом, що лагідно нагріваються, зазвичай з сіллю, маслом та інколи з іншими інгредієнтами.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мішана яєчня» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?