Ірландський антрекот
Entrecote Irlanda (g 270 circa)
20 EUR
Ristorante Pizzeria Santo Stefano · Барі · g 270 circa
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 250 г
- Білки28%
- Жири71%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високоякісний стейк антрекот із яловичини, зазвичай приготований на грилі або на пательні до середнього ступеня прожарювання (medium-rare). Відомий своєю насиченою мармуровістю.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яловичий антрекот
- вершкове масло
- розмарин
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?