Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine28%
- Grassi71%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'entrecôte di manzo di alta qualità, tipicamente grigliata o scottata in padella al grado di cottura media-al sangue. È nota per la sua ricca marezzatura.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- entrecôte di manzo
- burro
- rosmarino
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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