Хрусткий рис із фуа-гра та горгонзолою
Crispy Rice Foie Gras e Gorgonzola
10 EUR
Hagakure Noh Samba · Барі · 2pcs
Маленька тарілочка з хрустким рисом, фуа-гра, грушею та сиром горгонзола.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 80 г
- Білки11%
- Жири69%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрусткі рисові закуски з ніжним фуа-гра, солодкою грушею та вершковим сиром горгонзола.
- Кухня
- Fusion
Типові інгредієнти
- рис
- foie gras
- груша
- gorgonzola
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?