Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки25%
- Жири74%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий витриманий овечий сир, що характеризується виразним смаком і текстурою.
- Кухня
- Іспанська (Кастильська)
- Походження
- Ла-Манча, Іспанія
Типові інгредієнти
- овече молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Сир Манчего: де ще скуштувати Назад до меню Pulpería Can Lampazas