Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini25%
- Masti74%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Čvrsti, zreli sir od ovčijeg mlijeka koji se odlikuje specifičnim okusom i teksturom.
- Kuhinja
- Španska (Kastilijanska)
- Porijeklo
- La Mancha, Španija
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- so
- rennet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Queso Manchego: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pulpería Can Lampazas