Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки32%
- Жири67%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний вялений шинк із вільних іберійських свиней.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- iberian ham
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Тарілка іберійського хамону: де ще скуштувати Назад до меню Arrosseria Gaudí Restaurant