Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine32%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă curată, feliată subțire, făcută din porci Iberici crescuți în libertate.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- șuncă iberică
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Plachetă de Jamón Ibérico: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Arrosseria Gaudí Restaurant