Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири57%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'яке каррі, що зазвичай містить м'ясо, приготоване в соусі зі смаком мигдалю, кокоса та спецій.
- Кухня
- Індійська
Типові інгредієнти
- м'ясо
- мигдаль
- кокос
- вершки
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Імперія Великих Моголів
- Походження
- Імперія Великих Моголів
Докладніше
Пасанда — популярна м'ясна страва родом з індійського субконтиненту, зокрема, з Північної Індії, штату Гайдарабаді, а також Пакистану. Походить від страви, яку подають при дворі імператорів Моголів, є характерною для могольської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пасанда» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?