Овочевий суп велюте з тріскою
Βελουτέ Σούπα Λαχανικών με Μπακαλιάρο
14 EUR
1One · Афіни
Овочевий суп-пюре з тріскою та карамелізованою цибулею.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири39%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний кремовий суп із перетертих овочів, зазвичай загущений ру (roux), подається з шматочками тріски та хрусткою цибулевою стружкою.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- овочі
- тріска
- цибуля
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?