
Створення шефа
Chef's creation
13,50 EUR
The Duke of Antwerp · Антверпен
Молочний шоколад, крем-брюле та фелютін.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 200 г
- Білки5%
- Жири60%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт, що поєднує молочний шоколад із кремовою текстурою crème brûlée та хрусткою feuilletine.
Типові інгредієнти
- молочний шоколад
- вершки
- жовтки яєць
- цукор
- feuilletine
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?