Filet pur Limousin rossini
Філе m'ясо Limousin у стилі россіні
48 EUR
The Duke of Antwerp · Антверпен
Філе m'ясо Limousin з печінкою гусака, овочевим гарніром, крокетом та соусом на вибір.
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 400 г
- Білки18%
- Жири69%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Розкішна приготована страва з яловичого філе, увінчана foie gras, що подається з овочами та крокетою.
Типові інгредієнти
- яловичина Limousin
- foie gras
- овочі
- крокетка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?