Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 50 г
- Білки53%
- Жири47%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялений шинк із Іспанії, який зазвичай сушиться на повітрі протягом декількох місяців. Його нарізають тонкими скибочками та подають як холодну закуску.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- свиняча ніжка
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
JAMON SERRANO: де ще скуштувати Назад до меню Restaurant Gustu