Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири57%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені шматочки м'яса, зазвичай яловичини, приготовані з цибулею, перцем та традиційними спеціями.
- Кухня
- Ефіопська
- Походження
- Ефіопія
Типові інгредієнти
- яловичина
- цибуля
- часник
- berbere
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?