Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett57%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Angebratenes Fleisch, typischerweise Rind, zubereitet mit Zwiebeln, Paprika und traditionellen Gewürzen.
- Küche
- Äthiopisch
- Herkunft
- Äthiopien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Zwiebeln
- Knoblauch
- berbere
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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