Café Gourmand
Еспресо з набором міні-десертів.
15 EUR
Ciro's · Антверпен
Еспресо, що подається з різними міні-десертами.
Харчова цінність
- Білки5%
- Жири44%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десертна тарілка, що складається з еспресо та асорті мініатюрних солодощів.
Типові інгредієнти
- еспресо
- мініатюрні тістечка
- макарони
- мус
- шоколад
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Кафе́ гурма́н (фр. café gourmand) — спосіб подання кави поширений у Франції, що поєднує в одній страві традиційну каву (зазвичай філіжанку еспресо) та асорті з щонайменше трьох різних мінідесертів (міньярдизів). Ресторани часто змінюють комбінацію десертів, що додає цій страві елемент сюрпризу.
Уривок зі статті Вікіпедії «Кафе гурман» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?