
тальятеле з рагу (яловиче рагу, пармезан)
tagliatelle al ragù (beef ragù, parmesan cheese
25 EUR
Barbarella · Антверпен
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири35%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Довгі пласкі стрічки яєчної пасти, що подаються з м'ясним соусом із яловичини тривалого тушкування.
- Кухня
- Італійська (Болонья)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- tagliatelle
- яловичина
- томати
- цибуля
- селера
- морква
- сир parmesan
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?