Ibérica, моле, батат, кунжут
Presa ibérica, mole, boniato, sésamo
26 EUR
Steki Restaurante · Аліканте
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири53%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Іберійська свинина presa, що подається з традиційним мексиканським соусом моле, солодкою картоплею та насінням кунжуту.
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- моле
- солодка картопля
- кунжут
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?