Ibérica, моле, сладкий картофель, кунжут
Presa ibérica, mole, boniato, sésamo
26 €
Steki Restaurante · Аликанте
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры53%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Иберийская свиная вырезка (presa), подаваемая с традиционным мексиканским соусом моле, сладким картофелем и кунжутом.
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- моле
- сладкий картофель
- кунжут
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?