Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки23%
- Жири49%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий шматок м'яса, зазвичай телятина або курка, у паніруванні, обсмажений на сковорідці.
- Кухня
- Італійська (Міланська)
- Походження
- Мілан, Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Міланський ескалоп: де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria Regina