Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 50 г
- Білки1%
- Жири98%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкова емульсія, виготовлена з олії, яєчного жовтка та кислотного компонента, такого як лимонний сік або оцет.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яєчний жовток
- олія
- лимонний сік
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?