Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки15%
- Жири52%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені у фритюрі кульки або котлетки з меленого нуту або бобів фава, змішаних з травами та спеціями.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Єгипет, Середньовіччя
Типові інгредієнти
- нут
- боби фава
- петрушка
- часник
- кумин
- коріандр
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?